主要营养成份：含25%-30%的蛋白质， 20种氨基酸、14种维生素、11种天然酶类和各种微量元素，而且他们是以游离状态存在，易为人体吸收，具有高度的平衡营养和生物效应。其营养成分比同量的牛肉、鸡蛋、牛奶高5-8倍，素有“天然浓缩全价营养源”之美誉。
主要功效：抗前列腺增生、增强免疫、抗衰老、保护肝脏、美容等。